主料 | ||
面粉半小碗 | 鸡蛋一个 | |
辅料 | ||
盐适量 |
1/5. 因为今天是做一个人的早餐,半小碗的面粉,一个鸡蛋就好,正好做两张。如果你家里人多就多加点面粉,多放几个鸡蛋就好了!将鸡蛋和面粉,少许盐调成糊状,不要太粘稠,这样不好摊,拿起勺子能挂起就行。还有,这勺子很关键,摊的时候用它比什么都好用。
2/5. 放少许油,因为我用的是不粘锅,不用放太多油,这样也比较健康。用勺子把面糊摊到平底锅上。
3/5. 一面煎的差不多的时候,翻另一面,看我这差不多了,可以出锅了!
4/5. 拍照的时候有点软了,不是很好看,要趁热吃菜好吃啊!
5/5. 在配上我的油炒面,这早餐还是很美味的哦!