主料 | ||
火腿肠适量 | 鸡蛋2个 | 青椒半个 |
胡萝卜一个 | 洋葱半个 | 米饭适量 |
辅料 | ||
盐适量 | 酱油适量 | 葱花适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
1/1. 火腿肠/胡萝卜/青椒/洋葱切丁备用,葱姜蒜切末备用,打两个鸡蛋放盐适量备用!
2.锅中放植物油大火煎至六成热,放鸡蛋炒成小块捞出备用!
3.锅中再加入油,放入葱姜蒜末大火煸炒出香味后依次加入切好的火腿肠/胡萝卜/洋葱/青椒!
4.炒三分钟后加入米饭,翻炒均匀后加酱油和盐适量!
5.关火,撒上葱花!香喷喷的炒饭就好了!
炒饭有多种,大家可以根据自己的口味随意搭配!!