冰城粉蒸肉

1/12. 精选东北五常大米，（这大米好，东北人都知道），加入八角，丁香。

2/12. 慢火炒至微黄色，要不停的搅拌，防止炒糊。

3/12. 局部特写，看清楚了，炒清了不行，炒过了就没法吃了。

4/12. 用研磨机打碎，防止太细，粗糙点儿有口感哦。

5/12. 特写，打多了下次备用。

6/12. 精选五花肉，厚度0.5厘米。

7/12. 放入调料，花椒粉，味精，食盐，食用油，耗油，酱油，腐乳，胡椒粉，白糖，均少许，依据个人口味儿。腌制20分钟。

8/12. 加入研磨好的米粉，可以多放点儿。

9/12. 局部特写。放入蒸锅，蒸40-50分钟，放入点儿香菜。

10/12. 出锅喽，别烫着手，别把口水流入锅里哦。

11/12. 局部特写，有食欲吗？