由于太匆忙了就没有拍下做菜的过程，只能上几张成果图了
| 主料 | ||
| 大米一人半小碗米以此类推 | 玉米两个 | 皮蛋六个（人少的话自己减量哦） |
| 瘦肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 盐个人口味 | 葱适量 | 芹菜适量 |
| 鸡精适量 | ||
皮蛋瘦肉粥的做法，共6个步骤
1/6. 水烧开放大米，大火煮五分钟（偶尔搅拌下）
2/6. 加入切好的玉米，继续大火煮
3/6. 瘦肉切细条状，加点地瓜粉，油，盐，搅拌均匀，腌制一下
4/6. 煮到米开始有点开了加入一半的皮蛋（皮蛋切小块），瘦肉，这时候火可以关小一点点
5/6. 等米全部煮开了熟了火再次减小，加入另一半的皮蛋，葱叶跟芹菜切成细沫加进去
6/6. 葱头切成细小段，另外拿个锅倒入油，小火爆香葱段，等到葱段变成金黄色关火倒入粥里面就完成啦！
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吃玉米100克，热量196千卡
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吃大米100克，热量391千卡
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