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芝士焗香蕉土豆泥

芝士焗香蕉土豆泥

董小小小葵

董小小小葵

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把冰箱里现有的食物随意混搭的,很适合懒人。烹饪就像做实验,充满未知的精彩,却又比做实验来得自在,完全可以自由发挥,随遇而安。
主料
土豆2个香蕉1只马苏里拉奶酪50克
黄瓜半根牛奶70毫升
辅料
适量胡椒粉适量

芝士焗香蕉土豆泥的做法,共6个步骤

1/6. 土豆切块煮熟(煮时加适量盐),盛入烤盘里捣碎,加少量胡椒粉

2/6. 放入香蕉,和土豆泥混合捣碎

3/6. 加入牛奶,拌匀

芝士焗香蕉土豆泥的做法图解4

4/6. 黄瓜切丝,奶酪切片,均匀铺于表面

芝士焗香蕉土豆泥的做法图解5

5/6. 烤箱180度预热五分钟,放入中层烘烤20分钟,奶酪表面略金黄即可。

芝士焗香蕉土豆泥的做法图解6

6/6. 挖一勺,浓郁的芝士和香蕉味扑鼻而来!

小窍门

为了减少热量而没有加油,芝士量也减少了,估计加点黄油会更浓郁香纯。因为没有加油,为避免烤干,牛奶加得较多,若加了油,可减少牛奶的用量。

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营养信息

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  • 芝士焗香蕉土豆泥热量612 千卡
  • 脂肪23.96 克
  • 蛋白质36.66 克
  • 碳水化合物50.17 克
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