主料 | ||
土豆2个 | 香蕉1只 | 马苏里拉奶酪50克 |
黄瓜半根 | 牛奶70毫升 | |
辅料 | ||
盐适量 | 胡椒粉适量 |
1/6. 土豆切块煮熟(煮时加适量盐),盛入烤盘里捣碎,加少量胡椒粉
2/6. 放入香蕉,和土豆泥混合捣碎
3/6. 加入牛奶,拌匀
4/6. 黄瓜切丝,奶酪切片,均匀铺于表面
5/6. 烤箱180度预热五分钟,放入中层烘烤20分钟,奶酪表面略金黄即可。
6/6. 挖一勺,浓郁的芝士和香蕉味扑鼻而来!
为了减少热量而没有加油,芝士量也减少了,估计加点黄油会更浓郁香纯。因为没有加油,为避免烤干,牛奶加得较多,若加了油,可减少牛奶的用量。