非常非常简单的一个菜,如果实在没有什么做的,或是时间不够可以做他啊.
| 主料 | ||
| 西红柿2个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | ||
西红柿炒鸡蛋的做法，共5个步骤
1/5. 西红柿洗净，切块
2/5. 鸡蛋打散备用
3/5. 锅内倒食用油，先炒鸡蛋
4/5. 鸡蛋炒差不多就可以加少西红柿一起炒，不用把鸡蛋盛出来，那样太麻烦。
5/5. 炒差不多，加盐，加一点点水，不要多，因为西红柿会出水，然后加盖炖几分种，西红柿熟了就好了，可以出锅了。
小窍门
如果喜欢吃酸一点的，炒西红柿时，炒的时间长一点，水晚放一会，就酸一些。
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