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鸡蛋饼

鸡蛋饼

珊瑚豆

珊瑚豆

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主料
高筋面粉3大勺鸡蛋3~5个洋葱适量
五香粉适量淀粉适量黄瓜1根
适量

鸡蛋饼的做法,共8个步骤

鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 鸡蛋打散,加入2碗水,黄瓜用擦板擦成细丝,一起混合

鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 家里没有葱,就用洋葱代替了,洋葱切小块,加入蛋液

鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 加淀粉和面粉搅拌均匀

鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 加适量五香粉和盐

鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 平底锅放几滴油,加入3勺左右蛋液,转圈晃动平底锅,使鸡蛋液均匀的布满锅中,稍等片刻翻面

鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 然后出锅,放盘子里面

鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 可以凭自己喜好放甜面酱和火腿,也可以放番茄酱和火腿,总之最后卷起来吧

鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 卷成鸡蛋卷,这个火腿是我拿来做个装饰,鸡蛋卷里面的火腿依然在里面

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营养信息

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  • 鸡蛋饼热量1228 千卡
  • 脂肪14.29 克
  • 蛋白质39.06 克
  • 碳水化合物256.1 克
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