主料 | ||
米饭1小碗 | 蛋黄1个 | |
辅料 | ||
食盐适量 | 胡椒粉适量 | 食用油一汤匙 |
1/8. 把剩米饭压碎。
2/8. 加入蛋黄,胡椒粉、食盐和食用油。
3/8. 用筷子搅拌均匀。
4/8. 放进微波炉中。【这款美的M1-L237A微波炉,采用上下拉门设计,显得很高端。】
5/8. 加盖,中高火叮一分半。【美的M1-L237A微波炉,连续按两次火力选择按键,就调到中高火档位,设计很人性化。】
6/8. 取出用筷子搅拌一下。
7/8. 再次放进微波炉,不加盖,中高火叮半分钟。
8/8. 取出炒饭,用汤匙把结块的米饭压碎即可。
1、微波炉的火力和烹饪时间,要根据食材用量和自家微波炉的实际情况,进行调整。
如果做的是两小碗米饭,微波炉的时间要相应增加半分钟到一分钟。
2、蛋炒饭是很包容的料理,可以加入火腿丁、腊肠丁、豌豆、虾米等食材,美味升级。