kitty酸奶慕斯蛋糕

1/8. 戚风蛋糕胚准备好，我这现烤的戚风蛋糕

2/8. 吉利丁片用冷水浸泡，待用

3/8. 容器里倒入酸奶，加入糖粉和柠檬汁 搅拌均匀

4/8. 70克的凉开水 加入泡软的吉利丁片 隔水或者小火加热 使之成为吉利丁液

5/8. 吉利丁液倒入酸奶糊中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏，使之变的浓稠

6/8. 淡奶油倒入容器中，打发至6.7分发。状态是那种浓稠，打蛋器划过有纹路可以缓缓流动。

7/8. 酸奶糊和淡奶油混合，搅拌均匀