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简单美味的浓情布朗尼

简单美味的浓情布朗尼

午夜的阳光奇奇

午夜的阳光奇奇

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主料
巧克力75克无盐黄油100克糖粉120克
鸡蛋2枚低筋面粉60克
辅料
核桃仁、巴旦木等坚果适量

简单美味的浓情布朗尼的做法,共13个步骤

简单美味的浓情布朗尼的做法图解1

1/13. 将巧克力放在盆里,隔水融化

简单美味的浓情布朗尼的做法图解2

2/13. 黄油放在室温软化

简单美味的浓情布朗尼的做法图解3

3/13. 将黄油加入巧克力中,继续隔水融化

简单美味的浓情布朗尼的做法图解4

4/13. 将称好的糖粉,拌入融化好的巧克力黄油中,搅拌均匀。这个时候,将盆取出,不再隔水加热。

简单美味的浓情布朗尼的做法图解5

5/13. 将溶液晾凉,同时将两枚鸡蛋搅打均匀。

简单美味的浓情布朗尼的做法图解6

6/13. 将打散的蛋液分次加入巧克力黄油溶液中,持续搅拌均匀。

简单美味的浓情布朗尼的做法图解7

7/13. 低粉过筛,和溶液继续一起搅拌均匀。

简单美味的浓情布朗尼的做法图解8

8/13. 准备好坚果,放在袋子里,用擀面杖擀一下,弄碎。

简单美味的浓情布朗尼的做法图解9

9/13. 将坚果倒入溶液中,搅拌均匀

简单美味的浓情布朗尼的做法图解10

10/13. 将巧克力溶液倒入到纸杯中,八分满,等待入炉

简单美味的浓情布朗尼的做法图解11

11/13. 将美的T3-L381B 烤箱上下层都调至180度,预热

简单美味的浓情布朗尼的做法图解12

12/13. 将杯子放入烤箱中层,烤20分钟左右即可~这个过程中,香味四溢啊~口水哗哗的啊~

简单美味的浓情布朗尼的做法图解13

13/13. 香香的布朗尼出炉啦!不管是做早餐还是简单的下午茶,搭配上牛奶或者花果茶,都是不错的选择哦!

小窍门

这个方子很简单,全程基本都是无脑搅拌~成品的效果很赞~表皮干裂,内部湿软~这就是布朗尼成功的标志啦!

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营养信息

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  • 简单美味的浓情布朗尼热量1937 千卡
  • 脂肪132.12 克
  • 蛋白质27.11 克
  • 碳水化合物233.95 克
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