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香葱培根鸡蛋饼

香葱培根鸡蛋饼

琳妈芮熙

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某宝上买了一个用电的华夫饼机,做各种早餐太方便了。以前做鸡蛋饼都得等在炉子旁看着,今天想着为何不用这个机子做呢?所以就有了这个披着洋服的鸡蛋饼了。
主料
中筋粉1又1/2大勺鸡蛋1个培根1条
小葱1根
辅料
1/4小勺胡椒粉少许

香葱培根鸡蛋饼的做法,共3个步骤

香葱培根鸡蛋饼的做法图解1

1/3. 碗里打个鸡蛋,加入盐和胡椒粉,打匀后加入面粉,拌匀,再加入葱花阁切碎的培根,拌匀。

香葱培根鸡蛋饼的做法图解2

2/3. 华夫饼机的模具两面各刷少许油,预热机器后,将面糊倒入华夫饼机。

香葱培根鸡蛋饼的做法图解3

3/3. 盖上盖子,烘烤约5分钟,至表面金黄略有焦色即可。

小窍门

面糊可以稍稠些,做出来的饼比较好看。

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营养信息

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  • 香葱培根鸡蛋饼热量716 千卡
  • 脂肪47.18 克
  • 蛋白质52.78 克
  • 碳水化合物6.67 克
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