主料 | ||
玉米面适量 | 黄豆面玉米面的一半量 | 面粉少量 |
泡打粉少量 | ||
辅料 | ||
牛奶适量 | 红豆陷适量 | 大枣适量 |
1/6. 所有粉都装入容器,加入温牛奶和成面团(喜欢吃甜的也可以放些白糖,又香又甜)
2/6. 和好面后,包上保鲜膜静至10分钟。
3/6. 把发好的面弄成方形或圆形,喜欢大枣的可以加入大枣。
4/6. 蒸锅刷上些油,把杂粮馒头放入,大概蒸15到20分钟就差不多好了。我也没注意看时间!
5/6. 蒸好的杂粮馒头,(还有豆沙馅的 是用粘面包的)馒头特好吃一股玉米奶香味!
6/6. 这个是豆沙的!