| 主料 | ||
| 猪肝200克 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 盐适量 |
| 酱油适量 | 醋适量 | 香油适量 |
凉拌猪肝的做法，共4个步骤
1/4. 买来的卤好的猪肝。
2/4. 把猪肝切成片。
3/4. 将酱油、香油、醋、盐放在一起调拌均匀。
4/4. 然后撒些葱花和姜末，把调好的料汁浇到上面拌匀即可。
小窍门
调好后静置一会再吃，会比较入味。
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