哇撒，看了boss老爸做了排骨给威廉弟弟。不行，自己也得来试下
| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | 蒜头适量 | 6适量 |
红烧排骨的做法，共7个步骤
1/7. 排骨得焯水下，去腥，里面放姜跟蒜头
2/7. 炒融冰糖。这个关键呀。排骨到时色泽怎样就靠它了。
3/7. 放入捞起的排骨
4/7. 翻炒几下就有糖裹在上面。注意糖别炒黑了。会苦
5/7. 倒入适量的水
6/7. 盐，酱油这些配上。咕咚咕咚继续煮到收汁
7/7. 嘿。没失败
小窍门
炒冰糖注意火候
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