| 主料 | ||
| 剩饭一碗 | 青菜适量 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 盐一匙 | |
青菜蛋炒饭的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋打散，将剩饭放在打散的鸡蛋中，混匀。
2/4. 青菜洗净切成碎丁，放入盘中备用。
3/4. 锅中倒入适量油，热后将剩饭倒入锅中翻炒一会儿，再到入青菜翻炒。
4/4. 有香味后倒入一匙盐，翻匀，再倒入葱花。即可出锅。
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