豆腐养颜美容，助皮肤细腻光滑，可是白白的豆腐又食之无味，所以就找了家里所有能够让豆腐提鲜的材料，这样一道菜就形成了。话说很鲜美呢！
| 主料 | ||
| 豆腐适量 | ||
| 辅料 | ||
| 香菇适量 | 肉馅适量 | 虾仁适量 |
| 盐适量 | ||
香菇肉末炖豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 锅中放少许油，待开后放入姜丝和白糖，接着放入肉馅，翻炒至变色，加入足够可以没过豆腐的水，放入海米和切好的香菇片。
2/2. 豆腐切薄片放入锅中，大火烧开后，转小火慢炖，待汤汁浓稠时，加入少许盐，出锅。
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