家常糖醋排骨

1/9. 排骨用水洗干净

2/9. 加番薯粉，料酒，胡椒，盐，酱油到排骨上

3/9. 放入冰箱腌半小时

4/9. 用空气炸锅炸半小时，130度

5/9. 炸好是这样！

6/9. 锅里爆香，姜蒜末

7/9. 加入炸好的排骨和调好的酱汁（番茄酱，生抽，盐，糖，水，醋）事实证明盐不用加，酱油也少点，这个做出来咸了。

8/9. 勾芡，番薯粉！