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1/6. 排骨剁碎,并清洗干净!
2/6. 冬瓜去皮,然后切片!
3/6. 排骨下锅煮开,并去掉浮沫!
4/6. 将煮开的骨头放入汤煲中,加入姜和适量的盐,高火一个小时!如果没有汤煲的,放原来锅里小火加热也一样!
5/6. 在准备起锅前十五分钟,放入冬瓜!冬瓜不能放早了,不然就会煮的看不见了!
6/6. 选个漂亮的碗装,吃起来更美味!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6
冬瓜一定要在起锅之前放入,炖的太久就看不见了!
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