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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

尚居陶瓷馆

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主料
排骨1条冬瓜200克
辅料
少量味精少许两片

冬瓜排骨汤的做法,共6个步骤

冬瓜排骨汤的做法图解1

1/6. 排骨剁碎,并清洗干净!

冬瓜排骨汤的做法图解2

2/6. 冬瓜去皮,然后切片!

冬瓜排骨汤的做法图解3

3/6. 排骨下锅煮开,并去掉浮沫!

冬瓜排骨汤的做法图解4

4/6. 将煮开的骨头放入汤煲中,加入姜和适量的盐,高火一个小时!如果没有汤煲的,放原来锅里小火加热也一样!

冬瓜排骨汤的做法图解5

5/6. 在准备起锅前十五分钟,放入冬瓜!冬瓜不能放早了,不然就会煮的看不见了!

冬瓜排骨汤的做法图解6

6/6. 选个漂亮的碗装,吃起来更美味!

小窍门

冬瓜一定要在起锅之前放入,炖的太久就看不见了!

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营养信息

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  • 冬瓜排骨汤热量1272 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物3.5 克
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