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腊肠青椒干爽蛋炒饭

腊肠青椒干爽蛋炒饭

麗麗乀

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不管炒什么样的炒饭,一定炒的吃起来干爽干爽,就很好吃了。?~
主料
米饭2碗鸡蛋2个青圆椒1个
腊肠2根
辅料
少许食用油少许

腊肠青椒干爽蛋炒饭的做法,共1个步骤

腊肠青椒干爽蛋炒饭的做法图解1

1/1. 冲洗下腊肠,切片随饭蒸熟,米饭煮好了,用饭勺把米饭打松散热,待米饭放凉了才能做炒饭哟(也可以晚饭煮多一些,留一些第二天做炒饭。),把青圆椒切粒备用,鸡蛋加少许盐和鸡粉用筷子打均匀成蛋液备用,米饭放凉后,锅烧热,加适量油(有猪油的话炒出来的炒饭会更香哟),把米饭放进锅里翻炒开,然后加少许盐炒(加盐后有些散粒米饭会在锅里跳舞哟),看到这样就立马把青椒放进去炒均匀至有熟感后淋上蛋液待一会,然后把腊肠也加进去炒至干爽就完成了。

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营养信息

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  • 腊肠青椒干爽蛋炒饭热量1106 千卡
  • 脂肪58.11 克
  • 蛋白质37.56 克
  • 碳水化合物42.02 克
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