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1/3. 食材洗干净备好,炒面也装盘(菜市场直接买的)。
2/3. 上油锅把打散的鸡蛋煎至两面微黄(本人喜欢这样煎鸡蛋根据个人爱好),鸡蛋盛出余油爆香葱姜,放入青菜、绿豆芽翻炒均匀一勺酱油,盐、倒入炒面快速翻炒加入孜然粉、辣椒粉、、鸡精!
3/3. 口味重的可以多加孜然粉,快速翻炒加点味精出锅装盘!
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