炎炎夏日，木胃口时肿么办，来碗皮蛋瘦肉粥清下肠
| 主料 | ||
| 皮蛋2个 | 瘦肉200克 | |
| 辅料 | ||
| 香菜少许 | ||
皮蛋瘦肉粥的做法，共4个步骤
1/4. 皮蛋切半切条再切粒，瘦肉剁成末，香菜切好备用
2/4. 和平时煮粥的量一样，先把米煮开，刚爆开的时候就可以了，这时候加瘦肉，滚一下再加皮蛋粒，再滚一会儿，加少许盐调味
3/4. 最后撒上香菜末
4/4. 装碗
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