咸蛋黄加土豆泥…好吃的节奏(?´?`?)?
| 主料 | ||
| 土豆自便 | ||
| 辅料 | ||
| 咸蛋一个 | 盐1~2勺（按自己口味） | 味精自便… |
| 香油1~2勺 | 葱5克 | |
咸蛋土豆泥的做法，共3个步骤
1/3. 将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2/3. 锅中放油烧至半热油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可。
3/3. 好了~~
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