主料 | ||
陈村粉适量 | 白萝卜适量 | 红萝卜适量 |
辅料 | ||
叉烧适量 | 木耳适量 | 贡菜适量 |
盐适量 | 蚝油适量 | 鸡精适量 |
1/10. 将其中的一截打开,铺在案板上,在开头留些空白,放上馅料
2/10. 将下面的一角向上番,对准上面的长边,形成三角形
3/10. 然后将三角形的角向下面边番,也是对准下边,包出来的三角形就整齐好看了
4/10. 重复5,6步骤直到包完一条
5/10. 一个传统三角形的粉果就完成了
6/10. 包完全部陈村粉,上锅蒸15分钟就可以了
7/10. 来张特写吧
8/10. 备好材料:陈村粉,红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜
9/10. 将红白萝卜,叉烧,木耳,贡菜分别切成丁,入锅加盐,蚝油,鸡精炒,不用太久
10/10. 将一条陈村粉剪成数段,长度自己按喜好,长点包出来就大点,短点就迷你点