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西红柿炒鸡蛋炒面

西红柿炒鸡蛋炒面

舌尖斗士

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思念家的时候,自己做碗饭,感觉家的味道!
主料
食面二两西红柿一个鸡蛋两个
青菜一小把
辅料
食用油300毫升生姜一小块花椒适量
青椒半个洋葱半个胡萝卜半个

西红柿炒鸡蛋炒面的做法,共3个步骤

西红柿炒鸡蛋炒面的做法图解1

1/3. 把所有的食材都准备好,①冷水煮面,熟后再冷水冲洗一下,过后倒二勺油搅拌,放在一边等候②生姜拍碎,洋葱切丝,胡萝卜切片,青椒切丝,青菜焯后放在盘里,鸡蛋打碎放碗面搅拌,西红柿切片③倒油烧七分热,后放生姜,花椒,然后倒鸡蛋汁炒,过后放洋葱,青椒,胡萝卜,炒十几秒后倒面条,放盐,酱油,炒二三十秒起锅,关火前放味精,炒一下就可以装盘了,最后把青菜铺在上面就色香味俱全了!

西红柿炒鸡蛋炒面的做法图解2

2/3. 这就是我做的,很好吃!

西红柿炒鸡蛋炒面的做法图解3

3/3. 最后就是洗碗了!

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋炒面热量175 千卡
  • 脂肪10.01 克
  • 蛋白质14.76 克
  • 碳水化合物6.02 克
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