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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

麦秸的老公

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总是要时不时的吃个西红柿炒蛋,浇米饭最好。
主料
西红柿2个鸡蛋2个
辅料
葱花适量番茄酱2勺2克
白糖2勺生抽半勺

西红柿炒鸡蛋的做法,共7个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/7. 就是这么简单的食材。

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/7. 煎蛋。鸡蛋打散,加一勺清水或者料酒,可使鸡蛋松软滑嫩。

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/7. 鸡蛋基本定型后搅散成大块。盛出备用。

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/7. 锅中加点底油,爆香葱花。

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/7. 下西红柿翻炒,下番茄酱,成菜颜色更沉稳,下白糖,生抽少许,盐少许,炒至少许出汤。

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/7. 下入鸡蛋同炒,希望浇米饭就多炒会。

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/7. 成了。

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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