最爱吃的素菜
| 主料 | ||
| 茄子1个 | 青椒1个 | 西红柿1个 |
| 辅料 | ||
| 大葱少许 | 大蒜适量 | 盐少许 |
| 料酒少许 | ||
红烧茄子的做法，共6个步骤
1/6. 油炸茄子，炸好后待用
2/6. 葱炝锅后，爆炒青椒，加入少许料酒
3/6. 青椒半熟后倒入西红柿翻炒
4/6. 倒入之前炸好的茄子
5/6. 翻炒几分，盐适量，出锅
6/6. 成品
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