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家常西红柿炒鸡蛋

家常西红柿炒鸡蛋

小猫一只

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主料
鸡蛋四颗西红柿两颗
辅料
适量番茄酱适量青椒半个

家常西红柿炒鸡蛋的做法,共4个步骤

1/4. 锅里倒油预热,将打散的鸡蛋倒入油锅划散,断生承出备用

2/4. 锅里倒少许油,将西红柿倒入油锅翻炒出汁,并且程糊状,加入番茄酱一起翻炒

3/4. 加入青椒,继续翻炒,加入适量盐至青椒变软

4/4. 加入鸡蛋,使西红柿的汁与鸡蛋融合,根据个人口味可再加盐,待鸡蛋均匀的挂上色即可出锅

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营养信息

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  • 家常西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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