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葱花芝麻手抓饼

葱花芝麻手抓饼

桐桐厨房

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超简单的手抓饼,简单易做,一学就会,
主料
面粉200克适量
辅料
少许食用油适量葱花适量
黑芝麻适量

葱花芝麻手抓饼的做法,共16个步骤

葱花芝麻手抓饼的做法图解1

1/16. 把面粉加适量的水和成软一点的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟

葱花芝麻手抓饼的做法图解2

2/16. 把葱花切好备用

葱花芝麻手抓饼的做法图解3

3/16. 把松弛好的面团揉匀,分成5个剂子

葱花芝麻手抓饼的做法图解4

4/16. 取一个剂子擀成薄饼

葱花芝麻手抓饼的做法图解5

5/16. 均匀地抹上一层油

葱花芝麻手抓饼的做法图解6

6/16. 均匀的撒上少许盐

葱花芝麻手抓饼的做法图解7

7/16. 撒上葱花和芝麻

葱花芝麻手抓饼的做法图解8

8/16. 然后对折

葱花芝麻手抓饼的做法图解9

9/16. 用刀切成手指宽细的条,两端不要切断

葱花芝麻手抓饼的做法图解10

10/16. 将切好的面展开

葱花芝麻手抓饼的做法图解11

11/16. 顺条把面卷起来

葱花芝麻手抓饼的做法图解12

12/16. 从一端卷成圆形

葱花芝麻手抓饼的做法图解13

13/16. 压扁,擀成圆形

葱花芝麻手抓饼的做法图解14

14/16. 平底锅涂少许油烧热,

葱花芝麻手抓饼的做法图解15

15/16. 放入饼,中小火每面烙一两分钟即可

葱花芝麻手抓饼的做法图解16

16/16. 烙好的饼,用手一抓就散开了,很香的开吃了

小窍门

1,这个面用温水和热水和都可以,,热水和的面会更劲道一,
2,面团要和的比较软,比平常包饺子的面软很多

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营养信息

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  • 葱花芝麻手抓饼热量734 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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