大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
小葱大肉包子

小葱大肉包子

辣辣厨娘

辣辣厨娘

11101人浏览
分享到:
收藏(410)
主料
五花肉250克10株自发粉500克
辅料
1勺料酒2勺半勺
酱油5勺

小葱大肉包子的做法,共5个步骤

小葱大肉包子的做法图解1

1/5. 购买超市的自发粉,加入温开水活至如图状。静置30分钟,上面盖上毛巾,不然表面容易发硬。

小葱大肉包子的做法图解2

2/5. 将肉绞碎,加入酱油,盐,老酒,葱,搅拌,腌制入味

小葱大肉包子的做法图解3

3/5. 擀面皮,加肉,做成包子。案板上洒些面粉,防止包子粘在案板上。稍微放5分钟,让其继续发面膨胀。

小葱大肉包子的做法图解4

4/5. 上锅蒸,包子之间留些空隙,因为还会继续膨胀。

小葱大肉包子的做法图解5

5/5. 20分钟后可以出锅。香~

点赞(7080)
分享到:
收藏(410)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

肉包子的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11101人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 小葱大肉包子热量3027 千卡
  • 脂肪53.53 克
  • 蛋白质22.97 克
  • 碳水化合物77.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看