大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

MM爱生活

MM爱生活

11052人浏览
分享到:
收藏(510)
这是我婶婶的拿手好菜 以前我根本不爱吃这个菜 特别是柿子 每回都把柿子剩下 吃鸡蛋 但是有了这个菜 我是多么爱吃啊!
主料
西红柿两个鸡蛋两个
辅料
一小勺冰糖10块香菜适量
葱花适量

西红柿炒鸡蛋的做法,共7个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/7. 准备俩鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/7. 把鸡蛋打好

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/7. 锅里放点油 等油热了 把鸡蛋放进去。摊个蛋饼盛出来备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/7. 不用刷锅 等会炒柿子 大家请忽略我的丑锅 明天打算去买个不锈的

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/7. 两个柿子切块 重点是一定要小块 两个我自己吃还有点少 大家多放个比较好

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/7. 还是那个锅 放点油 等油热 放柿子 放冰糖 冰糖最好提前敲碎一点 不好融化,等柿子软乎了 就放一小勺盐 翻炒一下 放鸡蛋 把鸡蛋炒碎一点 翻炒半分钟 放入香菜末 葱花 盖锅盖 闷一分钟。盛出即可!

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/7. 最后就开吃吧。简单又好吃

小窍门

糖没有了 所以放的冰糖 其实都一样 甜度大家可以自己尝尝。我放10个冰糖是中度甜的。整体吃起来是酸甜的。

点赞(5953)
分享到:
收藏(510)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

西红柿炒鸡蛋的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11052人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 西红柿炒鸡蛋热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看