腊肉炒干豇豆

1/7. 去年晒的干豇豆。

2/7. 用水发好洗净。

3/7. 切碎待用。

4/7. 腊肉切片入锅爆香。

5/7. 加入切碎的蒜瓣再加入切碎的干豇豆一起炒，出香味后加适量的水将豇豆焖软，用盐和生抽调味，撒上香葱末可以出锅。

6/7. 下饭或就馒头都适宜。