| 主料 | ||
| 面粉3:1 | 水1:3 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | ||
蚝油煎饼的做法，共5个步骤
1/5. 面粉混入发酵粉，放水捞匀。
2/5. 之后，按面粉和水的量确定发酵时间。
3/5. 发酵好后，分几个面团。轻轻压扁，大约1厘米左右。
4/5. 锅中放入油后，把面饼放入煎。
5/5. 涂上蚝油，完成！
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| 蚝油适量 | ||
1/5. 面粉混入发酵粉，放水捞匀。
2/5. 之后，按面粉和水的量确定发酵时间。
3/5. 发酵好后，分几个面团。轻轻压扁，大约1厘米左右。
4/5. 锅中放入油后，把面饼放入煎。
5/5. 涂上蚝油，完成！
吃煎饼100克，热量354千卡
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