酸菜香菇蛋炒饭

1/12. 鸡蛋加少许酱油打匀

2/12. 锅中下油，倒入蛋液

3/12. 炒成蛋花，盛起备用

4/12. 香菇泡发后切小，酸菜切丁

5/12. 姜切丝

6/12. 葱切粒

7/12. 锅里倒油下姜爆香

8/12. 倒入酸菜和香菇炒匀

9/12. 倒入白饭翻炒

10/12. 居加入鸡蛋

11/12. 加葱花，炒匀