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土豆泥沙拉

土豆泥沙拉

卡哇伊yu

卡哇伊yu

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主料
土豆6个胡萝卜半根火腿肠1个
鸡蛋1个沙拉酱2勺适量
白糖适量

土豆泥沙拉的做法,共5个步骤

土豆泥沙拉的做法图解1

1/5. 土豆洗干净,鸡蛋洗净可以一同放入锅里,煮熟即可

土豆泥沙拉的做法图解2

2/5. 土豆去皮,放入适量的盐和糖,然后用勺或叉子碾碎,然后加入蛋黄,一起搅拌

土豆泥沙拉的做法图解3

3/5. 胡萝卜,蛋清,火腿肠切丁备用

土豆泥沙拉的做法图解4

4/5. 将胡萝卜,火腿丁炒香同蛋清,沙拉酱一同倒入扮好的土豆泥中,搅拌均匀即可

土豆泥沙拉的做法图解5

5/5. 最后装盘

小窍门

选用中等大小土豆,要特别面的那种哦!鸡蛋也最好用农村的笨鸡蛋。

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营养信息

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  • 土豆泥沙拉热量1067 千卡
  • 脂肪99.11 克
  • 蛋白质34.46 克
  • 碳水化合物155.92 克
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