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爱心吐司煎蛋

爱心吐司煎蛋

朵云美食

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主料
吐司2片鸡蛋3个
辅料
食用油适量适量火腿适量
胡椒粉适量

爱心吐司煎蛋的做法,共13个步骤

爱心吐司煎蛋的做法图解1

1/13. 准备好所用到的食材。

爱心吐司煎蛋的做法图解2

2/13. 用心型饼干模在吐司中间压空。

爱心吐司煎蛋的做法图解3

3/13. 把一个蛋加入适量盐搅散,另外两个蛋白和蛋黄分离。火腿用心型饼干模压出心型。

爱心吐司煎蛋的做法图解4

4/13. 在吐司的一面刷上打散的蛋液。

爱心吐司煎蛋的做法图解5

5/13. 不粘锅烧热,放少许油,把吐司片刷蛋的一面向下放入锅中。

爱心吐司煎蛋的做法图解6

6/13. 接着往心型处倒入适量蛋白。

爱心吐司煎蛋的做法图解7

7/13. 再倒入蛋黄。

爱心吐司煎蛋的做法图解8

8/13. 在鸡蛋上撒上少许盐。

爱心吐司煎蛋的做法图解9

9/13. 蛋快煎好时撒上少许黑胡椒粉,煎至糖心时取出。

爱心吐司煎蛋的做法图解10

10/13. 把火腿和心型的吐司片入锅,吐司稍微加热一下即可出锅,火腿煎至两面金黄时取出。

爱心吐司煎蛋的做法图解11

11/13. 可以开吃咯~

爱心吐司煎蛋的做法图解12

12/13. 成品图。

爱心吐司煎蛋的做法图解13

13/13. 美好的一天从早上开始~

小窍门

吐司要刷上蛋液后再煎,不但不会煎焦,组织内也不会吸入太多的油份。

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营养信息

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  • 爱心吐司煎蛋热量625 千卡
  • 脂肪16.51 克
  • 蛋白质21.36 克
  • 碳水化合物46.72 克
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