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土豆泥馒头

土豆泥馒头

霓凰郡主

霓凰郡主

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主料
土豆泥100克
辅料
酵母3克白糖50克面粉300克

土豆泥馒头的做法,共3个步骤

土豆泥馒头的做法图解1

1/3. 所有材料和成面团,土豆上锅蒸熟压成泥,醒发一个小时,后开始柔面,一个一个柔团,后静止发第二遍

土豆泥馒头的做法图解2

2/3. 锅里添水,大火烧开后,馒头醒发以前二倍,开始上锅蒸了,大火蒸二十分钟

土豆泥馒头的做法图解3

3/3. 蒸好后闷五分钟,后开盖,我这个火是不是有点大啊,吃着好吃甜甜的

小窍门

火要开大点

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营养信息

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  • 土豆泥馒头热量89 千卡
  • 脂肪2.82 克
  • 蛋白质1.65 克
  • 碳水化合物14.65 克
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