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1/5. 淡奶油,细砂糖和牛奶混合,稍微加热一下,搅拌均匀,使砂糖溶解,混合出的奶浆放凉备用
2/5. 蛋挞皮从冰箱拿出,放置20分钟左右
3/5. 鸡蛋去壳去蛋清,将蛋黄打散成液体状
4/5. 将蛋黄液倒入放凉的奶浆中,搅拌均匀后倒入蛋挞皮,9分满
5/5. 烤箱170度预热5分钟左右,放入蛋挞,170度上下火烤25分钟就大功告成啦!
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