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蛋丝炒面

蛋丝炒面

Q猪宝宝63

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主料
鸡蛋1只干面2个
辅料
食用油适量适量酱油适量
圣女果适量

蛋丝炒面的做法,共8个步骤

蛋丝炒面的做法图解1

1/8. 水沸腾后,放入面饼,煮熟。

蛋丝炒面的做法图解2

2/8. 捞起,用冷水冲洗,然后沥干水。

蛋丝炒面的做法图解3

3/8. 鸡蛋打散后加入少许的食盐调味。

蛋丝炒面的做法图解4

4/8. 鸡蛋打散后加入少许的食盐调味。

蛋丝炒面的做法图解5

5/8. 将鸡蛋切丝。

蛋丝炒面的做法图解6

6/8. 热锅,加入适量的油,然后加入面条,淋上适量的酱油,快速翻炒均匀。

蛋丝炒面的做法图解7

7/8. 再加入蛋丝,炒均匀即可。

蛋丝炒面的做法图解8

8/8. 用圣女果装饰,完成!

小窍门

条煮熟后,用冷水冲洗,沥干水再炒,可以使面条口感清爽。

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营养信息

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  • 蛋丝炒面热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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