主料 | ||
腊肉适量 | 土豆一个 | 豆干4小块 |
豆角适量 | ||
辅料 | ||
香菇2个 | 花生米适量 | 盐2勺 |
生抽少许 |
1/6. 把材料准备好备用;
2/6. 先放辣椒,腊肉一起炒,炒出油;
3/6. 按照你准备的材料把不好熟的先下锅中翻炒,依次放入准备好的食材翻炒;
4/6. 炒至快熟,根据自己的口味,放入调料(我放了十三香和孜然还有生抽)
5/6. 要出锅的时候,放入盐和鸡精;
6/6. 好了,出锅喽,香喷喷的。。。小武哥哥说好好吃。。。嘻嘻
夏季多吃豆制品,对身体好,香菇用来提味,要是没腊肠可以用肉肉代替噢,家里要是有玉米丁也是可以放进去的哦,要是喜欢吃辣的小伙伴儿,也可以稍微放点辣椒,米饭,卷饼都可以当下菜。