| 主料 | ||
| 鸡翅5对 | 可乐没过鸡翅 | |
| 辅料 | ||
| 生抽，黄酒，姜蒜生抽:倒入可乐的三分之一。黄酒提味。姜蒜爆香 | ||
可乐鸡翅的做法，共1个步骤
1/1. 选10个鸡翅，用水洗净，用刀在鸡翅两面划两刀，以便入味。锅里放水放鸡翅，焯水，煮沸后捞出沥干，锅中放油加热，将鸡翅放入热油中煎至金黄色，放入葱姜蒜末，倒入可乐没过鸡翅，倒入生抽，约可乐的三分之一，倒入黄酒，直至汤汁收干
小窍门
鸡翅在下锅前，在鸡翅上划两刀，以便入味
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