朋友送来很多年糕，试着用剩下的辣白菜和年糕做了一个汤，味道还不错。
| 主料 | ||
| 年糕适量 | 辣白菜适量 | 豆芽适量 |
| 胡萝卜适量 | 豆腐适量 | |
| 辅料 | ||
| 辣酱适量 | 大葱适量 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | 味精适量 | |
辣白菜年糕汤的做法，共5个步骤
1/5. 年糕先用浸泡，胡萝卜切丝。
2/5. 年糕先用冷水浸泡，胡萝卜切丝。
3/5. 在锅里入少许的油，蒜蓉炒再将胡萝卜丝和豆芽倒入炒一下，接着再放辣酱。炒出香味后加水。
4/5. 水烧开后依次放入豆腐，年糕，入味后放味精，起锅时加进大葱。完成
5/5. 水烧开后依次放入豆腐，年糕，入味后放盐和味精，起锅时加进大葱。完成。
小窍门
韩式辣酱不光是辣，还有些甜味，可看各人口味加量。辣白菜也要买熟的，我在超市买的可能是新腌的，味道不够好。
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