| 主料 | ||
| 西红柿2个 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | 食盐适量 | 白糖适量 |
| 食用油适量 | ||
西红柿炒鸡蛋的做法，共4个步骤
1/4. 准备好西红柿和鸡蛋，将鸡蛋加点盐和少许清水发散，西红柿切块备用；
2/4. 先将鸡蛋炒好，放入盘中备用;
3/4. 油烧热，倒入切好的西红柿，加点糖，食盐，在倒入鸡蛋翻炒若干
4/4. 美味的西红柿炒蛋出锅了
小窍门
炒鸡蛋的时候，在鸡蛋中加点水或者料酒，这样炒出的鸡蛋又香又滑
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