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醇香杏仁煎饼

醇香杏仁煎饼

橙苏雨

橙苏雨

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主料
杏仁渣适量
辅料
白糖适量糯米粉适量

醇香杏仁煎饼的做法,共3个步骤

醇香杏仁煎饼的做法图解1

1/3. 这是滤干的杏仁渣哈,随意放盘上的,和糯米粉、白糖和在一起,糯米粉用量以杏仁团不沾手为准,

醇香杏仁煎饼的做法图解2

2/3. 不粘平底锅加入少量油并预热,之后将杏仁团压成饼状加入平底锅煎制。不好意思这是我刚煎番薯饼的照片(弄杏仁时太匆忙忘了拍),不过方法是一样的,注意要小火煎哦!

醇香杏仁煎饼的做法图解3

3/3. 煎至两面金黄就得到成品啦(自己加胡萝卜装饰,还可以压上白芝麻,又香又有卖相嘻)

小窍门

杏仁渣应尽量滤干,才容易待会揉成杏仁饼哦!

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