| 主料 | ||
| 鸡翅适当 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 八角适量 | 可乐适量 | |
可乐鸡翅的做法，共3个步骤
1/3. 鸡翅洗净划两刀，用盐和酱油腌制半个小时入味（加一点料酒去腥 不过鸡肉不怎么腥）
2/3. 热锅冷油放入葱姜蒜、八角爆炒，随后放入鸡翅翻炒直至半熟（表面微焦就可以）
3/3. 倒入可乐没过鸡翅即可，中火熬煮慢慢入味，差不多了大火收汁（剩点汁就可以了）鸡翅出锅喽
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