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1/5. 糯米(我用的是紫米也可以用白糯米)泡两小时左右,捞起备用。
2/5. 在蒸屉里垫上纱布将糯米蒸熟。
3/5. 蒸糯米的时候处理菠萝,参照图片用勺将菠萝掏空,然后将挖出的菠萝切小块备用。
4/5. 糯米蒸熟后和菠萝混合,回锅再蒸十分钟。
5/5. 菠萝饭装到菠萝里,完工。
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