| 主料 | ||
| 米饭适量 | 黄瓜适量 | 鸡蛋适量 |
| 大润发自制香肠适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | |
香肠蛋炒饭的做法，共1个步骤
1/1. 黄瓜香肠切丁，鸡蛋我是先打在碗里搅拌好的，热锅放油，油热了再倒入鸡蛋液翻炒，接着放入米饭，再放黄瓜和香肠，翻炒过程中把成块的米饭压散，隔夜饭炒出来比较好吃。最后加入适量盐，我又放了一点点生抽，生抽感觉放与不放没什么差别。
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