可乐鸡翅

1/4. 鸡翅洗干净，烧开水焯下，煮两三分钟就好，然后捞出，用凉水冲下，再用小刀在鸡翅上划几下，以便入味。

2/4. 然后放盐腌下，我又倒了点可乐进去腌，大概半小时左右。

3/4. 然后热锅，倒油，葱白，姜蒜放入，再将鸡翅放入煎，煎至两面黄，倒可乐，放盐，可乐稍微沉过鸡翅就可以了，盖上盖子炖。