青椒腊肉炒豆干

1/4. 做完了没有拍照。先将腊肉切片，青椒，红辣椒切片，豆干切条，并准备葱姜末备用。

2/4. 将锅中的水擦洗干净，不要放油，放入切好的腊肉，火不要太大，记得翻面，最好都煎一下，这时候腊肉的油被煎出来，真的很香哦。

3/4. 接着再放入葱姜末爆香，然后放入青红辣椒。炒出香味，再放入豆干翻炒。