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披萨

披萨

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主料
小麦面粉适量胡萝卜汁适量鸡蛋适量
黄油适量马苏里拉奶酪适量西红柿适量
鱼丸虾饺适量青椒适量洋葱适量
辅料
适量安琪高活性干酵母适量

披萨的做法,共11个步骤

披萨的做法图解1

1/11. 胡萝卜汁里打鸡蛋揉面,放酵母发酵.这个是做面的图.

披萨的做法图解2

2/11. 面发酵时候洋葱切丁.炒一下不可过火,只是过一下就可以了.

披萨的做法图解3

3/11. 青椒切花条,同上过下油就拿出来.

披萨的做法图解4

4/11. 鱼丸虾饺煮熟切片.

披萨的做法图解5

5/11. 西红柿开水烫下去皮,切丁.

披萨的做法图解6

6/11. 小火熬成酱,根据量少放点盐.如果有亨利番茄酱放点最好.

披萨的做法图解7

7/11. 面发酵好揉匀,在底部抹匀黄油,把揉好得面平铺于烤盘,边边可以折上来稍厚些.在上面也抹匀黄油,叉子扎洞,铺一层马苏里拉奶酪条.

披萨的做法图解8

8/11. 抹匀做好的酱,这个酱有点不够.大家掌握量.

披萨的做法图解9

9/11. 酱上面再撒些马苏里拉奶酪,铺匀鱼丸虾饺片,撒奶酪,再放青椒,撒奶酪,放洋葱撒奶酪.

披萨的做法图解10

10/11. 放入烤箱中层,200度,上下烤,烘烤20分钟.

披萨的做法图解11

11/11. 成功.

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营养信息

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  • 披萨热量2203 千卡
  • 脂肪129.69 克
  • 蛋白质54.87 克
  • 碳水化合物104.77 克
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