| 主料 | ||
| 猪排骨2排 | ||
| 辅料 | ||
| 番茄酱2勺 | 苏梅酱1勺 | 白糖适量 |
| 醋适量 | 淀粉适量 | |
糖醋排骨的做法，共4个步骤
1/4. 用淀粉糊排骨，放入锅中油炸至金黄。
2/4. 把排骨捞起，倒掉油，不用洗锅。
3/4. 将糖和醋倒入锅中（比例为1:2），待糖完全融化后，倒入苏梅酱和番茄酱混匀。等锅里冒泡后用淀粉勾芡。
4/4. 倒入香酥排骨，1分钟后准备出锅咧。
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